La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) organizará los próximos 29 y 30 de septiembre de 2026 sus XXXVIII Jornadas Técnicas en la ciudad de Jerez de la Frontera, un encuentro técnico de referencia que vuelve a reunir a profesionales del ámbito cerealista y agroalimentario tras más de treinta ediciones celebradas a lo largo de su historia.
El evento está concebido como un espacio de análisis y debate para técnicos, investigadores, asesores y empresas vinculadas a la cadena cerealista, con el objetivo de abordar los principales retos del sector en un escenario marcado por la transformación tecnológica, la sostenibilidad de los sistemas productivos, la adaptación al cambio climático y la evolución de los mercados.
A lo largo de sus distintas ediciones, las Jornadas Técnicas de la AETC se han consolidado como un foro especializado para el intercambio de conocimiento y la transferencia de resultados técnicos y científicos, favoreciendo la conexión entre investigación, práctica profesional e industria. Los contenidos y conclusiones que se generan en estos encuentros contribuyen de forma directa a mejorar la toma de decisiones técnicas y estratégicas en los distintos eslabones de la cadena cerealista.
