Las XXIX Jornadas Técnicas de la Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) tendrán lugar los días 7 y 8 de noviembre en las instalaciones de la Feria de Valladolid.En esta nueva edición, los asistentes podrán encontrar un espacio donde podrán conocer las tendencias y los últimos avances en todos los eslabones de la cadena de valor […]
La AETC se compromete con la innovación
El Grupo de Innovación Sostenible del Sector Alimentario (GIS) da la bienvenida a la Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) como nuevo socio institucional. Este organismo tiene como principal finalidad la promoción, estudio y salvaguarda de todas aquellas actividades de investigación científica y técnica sobre los cereales y materias afines o transformados y subproductos de los […]
El Plan Estratégico de la AETC: los seis objetivos principales
La junta directiva de la Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) ha aprobado la puesta en marcha de un Plan Estratégico que posicione a la institución como referencia de la defensa y extensión de la cultura de la calidad en la cadena de valor de cereales en España. Con el fin de agrupar de forma […]
La sequía afecta al 40% de los cereales españoles
Esta semana se ha dado por iniciada la recolección del cereal, empezando por las provincias del sur de España, y todo el sector coincide: la cosecha de variedades de invierno (trigo, cebada, avena, centeno y triticale [cruce trigo-centeno]) será entre un 30% y un 40% menor que la campaña de 2016 como consecuencia de la sequía. Frente […]