La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) inaugura las XXXII Jornadas Técnicas, que este año se desarrollarán a través de sesiones online, desde junio a diciembre, con la celebración de la jornada “El consumidor del futuro próximo” que ha congregado a más de 90 asistentes de todo el sector cerealista. La bienvenida ha corrido a […]
Jornada “Comprendiendo la cadena Trigo-Harina-Pan. ¿Qué debe saber el comprador/vendedor de trigo?”
En el marco de las XXXII Jornadas Técnicas de la AETC, que este año se celebrarán desde junio hasta diciembre a través de sesiones online, el próximo 10 de junio a las 10:00h, tendrá lugar la jornada “Comprendiendo la cadena Trigo-Harina-Pan. ¿Qué debe saber el comprador/vendedor de trigo?” a cargo de Manuel Gómez Pallarés, catedrático […]
Jornada sobre la huella de carbono y neutralidad de emisiones en la cadena de valor cerealista
Siguiendo las diferentes jornadas online que estamos organizando en el marco de las XXXII Jornadas Técnicas de la AETC, el próximo mércoles 17 de junio a las 11:00 h se celebrará una jornada, a través de la plataforma GoToMeeting, sobre la huella de carbono y neutralidad de emisiones en la cadena de valor cerealista. Programa […]
El sector debate sobre la importancia del sector primario en la desescalada
Aunque para mucha gente la entrada en la desescalada parece que es casi el final de la pandemia y la vuelta a la llamada nueva normalidad, para el campo solo representa un paso más en su trabajo diario aunque asume va a haber cambios, sobre todo porque puede representar el final del cierre del canal […]