La AETC integra a profesionales de toda la cadena cerealista, desde técnicos de empresas que investigan en el desarrollo de nuevas variedades de semillas hasta los que innovan en las industrias de segunda transformación pensando en el consumidor. El poder compartir un espacio común de conocimiento con profesionales de otros segmentos de la cadena resulta […]
«Si trabajas con cereales es muy importante conocer los puntos de vista de todos los sectores involucrados»
Cuando empecé a trabajar en mejora genética del trigo hace veinte años conocía las necesidades del sector productor en cuanto a estabilidad del rendimiento y resistencia a enfermedades y plagas en las nuevas variedades. Pero al hablar sobre calidad escuchaba opiniones muy diversas y a veces contradictorias. Gracias a la AETC he tenido la oportunidad […]
«Para nosotros es fundamental estar en la AETC «
«Para nosotros es fundamental estar en la AETC porque nos ayuda a estar al día en las novedades del sector, nos permite intercambiar ideas con otros miembros, aprender y aportar nuestro conocimiento y experiencia a un equipo humano con mucho peso en el mundo de los cereales.» Si aún no eres de la AETC, pincha […]