Salmorejo, torrijas y hasta cerveza: el pan duro todavía se puede aprovechar
El pan duro puede tener una segunda vida, tanto en cocinas caseras como industriales. Sin embargo, hay un uso que no se le puede dar a este alimento: reciclarlo para hacer más …
La AETC te desea Feliz Navidad
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC) te desea unas muy felices Navidades y los mejores deseos para 2020
La AETC impulsa al sector desde la experiencia y el conocimiento cerealista
Entrevistamos a Francisco Márquez, investigador del GI AGR 126 “Mecanización y Tecnología Rural” y responsable de la Finca Experimental de Rabanales de la Universidad de Córdoba (UCO), elegido nuevo vocal …
