Cómo conservar el pan (y qué hacer si se queda duro)
Desperdiciamos un tercio de los alimentos producidos a nivel mundial. Esta pérdida tiene lugar a…
Leer más Cómo conservar el pan (y qué hacer si se queda duro)
Mitad integrales, mitad refinadas: el secreto de una buena dieta
Un nuevo trabajo de investigación internacional cuestiona la demonización de las harinas refinadas y recomienda…
Leer más Mitad integrales, mitad refinadas: el secreto de una buena dieta
Nueva Junta Directiva e imagen corporativa
La Asociación Española de Técnicos Cerealistas (AETC), comienza una nueva etapa con la renovación de…
Los alimentos de Aragón: un secreto a compartir
Aragón es tierra de buenos alimentos, prueba de ello son las abundantes denominaciones de origen…
