Resultados de ensayos de nuevas variedades de trigo duro en Andalucía Campaña 2017/2018
El pasado 24 y 25 de octubre se celebraron las XXX Jornadas Técnicas de la AETC en Jerez de la Frontera, Cádiz. Una de las ponencias presentadas en la …
XXX Jornadas Técnicas de la AETC
El acto fue inaugurado por Carmen Collado Jiménez, teniente alcaldesa y delegada de acción social, igualdad y medio rural, Jerónimo Pérez Parra, presidente del IFAPA y Cristina Molina–Rosell, presidenta de …
Una visión mundial sobre la harina integral
La Norma de Calidad para el pan y panes especiales, que sustituirá a la Reglamentación Técnica Sanitaria de 1984, se encuentra en las fases finales de su aprobación. En base al …
