Autor: Manuel Gómez Pallarés Es una pregunta que surge en muchas conversaciones, pues solemos pensar que cualquier tiempo pasado fue mejor. En algunos casos, la gente de más edad en zonas rurales todavía recuerda hacer las masas en casa, e ir a hornearlas a la panadería. En este caso el pan lo elaboraba cada familia, […]
¿Por qué España no es una potencia mundial en alimentación?
Autor: Manuel Gómez Pallarés El término “potencia en alimentos” puede hacer referencia a la capacidad productiva de un país, al prestigio de sus cocineros, al peso de su industria agroalimentaria o al nivel de sus investigaciones en el mundo. En este artículo no vamos a hablar de la capacidad productiva de España, pero obviamente está […]
El G.O. Innovatrigo participa en la 41ª edición de FIMA
El futuro del mundo agrícola se reúne estos días en la 41ª edición de la Feria Internacional de Maquinaria Agrícola 2020 (FIMA) que se celebra desde el 25 hasta el 29 de febrero en la Feria de Zaragoza. En la última edición visitaron la feria más de 240.000 visitantes y las previsiones de este año […]
Todo listo para las VIII Jornadas GENVCE 2020
Las jornadas coordinadas GENVCE se celebrarán en diferentes sedes en 2020, dirigiéndose a técnicos, agricultores, empresas y profesionales del sector de los cultivos extensivos trabajando en diferentes condiciones ambientales y productivas. Las Jornadas de Innovación y Transferencia de GENVCE son un evento de referencia anual en el sector de los cultivos extensivos de invierno que, […]